甘酒はダイエットと美容にも最高。飲み方を知って身体の中から綺麗に♪

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お正月や桃の節句でよく登場する甘酒。

飲む点滴」とも言われるほど栄養価が高く、美容やダイエットに活用する女性が増加しているんです!

今回は知っていて損なし。

甘酒の成分・嬉しい効果・ダイエットへの活用法まで、まとめてご紹介します♪

1.甘酒ってそもそも何?

「甘酒」と一口に言っても、原料の違いから2つの種類に分けられます。

酒粕から作られた甘酒

日本酒を製造する時に出た酒粕に砂糖を加えて作られたもの。

酒から作られているためアルコールが含まれています。

米麹から作られた甘酒

米麹とお米からできたもの。

砂糖ではなくお米に含まれるブドウ糖が発酵して甘味となっています。

アルコールは含まれていません。

ノンアルコールなので、お酒を飲めない方や妊婦の方、お子様でも飲むことができます。

どっちがいいの?

ダイエット目的なら、米麹から作られた甘酒の方がおすすめです。

というのも、もともとのカロリーはどちらも100gあたり約80kcalとあまり変わりません。

でも酒粕から作られた甘酒は砂糖を加えるので、自然とカロリーが高くなります。

米麹の甘酒は米のブドウ糖による独特の甘味がついているため、砂糖は基本的に加えません。

2.知られざる最強美容パワー

甘酒が注目されているのは、その最強美容パワーが理由。

今回はダイエットにおすすめの米麹から作られた甘酒を中心にご紹介していきます!

点滴と似てる!甘酒の成分

米麹から作られた甘酒は、含まれている成分が似ていることから「飲む点滴」とも呼ばれています。

その主な成分がコチラ。

・ブドウ糖
・オリゴ糖
・リパーゼ
・食物繊維
・アミノ酸
・ビタミンB1、B2、B6

カタカナばかり・・・。実際どのような効果があるのでしょうか?

便秘解消、美肌、嬉しい効能

①ツライ便秘を解消

甘味成分であるオリゴ糖や食物繊維は腸内環境を整え、お通じをスムーズにしてくれる働きがあります。

腸内環境が改善されると老廃物の排出だけでなく、血流やリンパの流れも良くなり、むくみ予防や免疫力UPも期待できます♪

②お肌を白くツヤツヤに

ビタミンB群は肌のためのビタミンと言われるほど美肌に欠かせない成分。

ビタミンBを補うことで、ニキビや吹き出物を防ぎ、綺麗なお肌がゲットできます。

アミノ酸はコラーゲンの原料。肌の潤いを保ち、新陳代謝を促進してくれるので美肌に欠かせない存在です。

麹にはメラニンの生成を抑える働きがあり、美白にも効果的!

③満腹感ゲット+脂肪燃焼

甘味成分ブドウ糖は血糖値を高め、満足感を高める働きがあります。

リパーゼは脂肪をエネルギーに変換する酵素。
消化や代謝を促進し、ダイエットをサポートしてくれる心強い成分です。

3.ダイエットに活用して綺麗と痩せゲット

ダイエットしたいけど肌荒れは勘弁。

そんなあなたにおすすめなのが、甘酒を活用したダイエット!

ノンアルコールなのでお酒が苦手な方でも大丈夫。

1食を甘酒に置き換えるのもよし、おやつや間食が多い方はそれを甘酒にして満腹感をゲットするのもOKです。

栄養素がぎっしり詰まった甘酒を普段の生活に上手に取り入れていくのが、甘酒ダイエットの考え方なんです。

4.甘酒ダイエットの方法

甘酒ダイエットを2種類ご紹介します。
詳しい方法がこちら♪

①1食を甘酒に置き換える

朝、昼、夜、どれか1食を甘酒に置き換える方法です。

生活リズムに合わせてタイミングを選ぶのがベストですが、おすすめなのは朝ごはんの甘酒置き換えです。

朝の5分って貴重ですよね。

忙しくてパン1個やおかず1食だけになりがちな朝こそ、甘酒で栄養素を補給しちゃいましょう。

甘酒をぬるめに温めてコップ1杯、約200mlを目安に噛みながら飲みます。

沸騰させてしまうと酵素の効果がなくなってしまうため、ぬるめに温めるようにしてくださいね。

朝イチで身体を内側から温めて基礎代謝をUPさせれば1日のカロリー消費量の増加につながります♪

②間食代わりに甘酒をちびちび

お菓子やジュースに手が伸びてしまいそうになったら、甘酒をコップ半分程ゆっくり飲むだけ。

この時もぐいっと一息に飲むのではなく、噛みしめながらゆっくり飲みましょう。

満腹感が得られるためお菓子のように次々食べてしまうのを防ぐことができます。

5.豆乳と混ぜても♪

美肌になりたいしダイエットもしたいというあなたには豆乳甘酒もおすすめ。

豆乳甘酒は、女優の永作博美さんも健康のために毎日飲んでいるそう♪


出典:http://geinoujinmeiku.com

女性に嬉しい効果をダブルでゲット!

豆乳に含まれる大豆イソフラボンには、女性ホルモンを手助けする働きがあります。

その効果は肌の保湿やシミの予防、免疫力UPなど女性に嬉しいものばかり♪

甘酒と組み合わせることで、美容面においてダブルの効果を発揮してくれます。

豆乳甘酒の作り方

①豆乳と甘酒をお好きな割合でミックス
(例:豆乳:甘酒=3:1)

②鍋に入れて沸騰させないようぬるく温める

豆乳はより低カロリーな無調整をおすすめします。

豆乳甘酒は、豆乳か甘酒が苦手な方でも意外と飲みやすいと言われています♪

それでも味に抵抗があれば、スプーン1杯のハチミツを入れてみるのもOKです!

6.もちろん飲み過ぎには注意

甘酒ダイエットで注意すべきポイントが飲み過ぎないこと。

いくら健康に良くても、甘酒は糖分を多く含みます。

カロリーオーバーや糖質の取り過ぎを防ぐためにも、毎日コップ1杯を目安に飲んでくださいね。

豆乳甘酒も同じく、飲み過ぎには注意が必要です。

豆乳に含まれる大豆イソフラボンは、大量に摂取しすぎると女性ホルモンのバランスを崩してしまいます。

豆乳は1日200mlまでを上限として、ダイエットに取り入れてくださいね。

7.甘酒ダイエットにチャレンジ!

いかがでしたか?

日本特有の甘酒には、女性に嬉しい成分がぎっしり詰まってるんです♪

嬉しい3つの効果は

①ツライ便秘の解消
②白いツヤ肌
③満腹感ゲット+脂肪燃焼

甘酒をダイエットに上手に取り入れれば、綺麗な肌と美ボディに近づけます!

1食を甘酒に置き換えたり、間食に飲んだり、ベストな取り入れ方は人それぞれ。

大切なのは毎日コップ1杯を続けることです♪

この機会にぜひチャレンジしてみてくださいね!

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